Cara Bikin Keripik Ubi Ungu Sederhana Dan Mengenyangkan: Campur air, garam, kapur sirih, dan ubi. Aduk rata dan diamkan 1 jam. Buang air, bilas ubi dengan air bersih. Tiriskan. Goreng ubi dengan minyak banyak dan api kecil sampai kering sedikit kecokelatan. Tiriskan minyak, setelah dingin tutup dalam wadah kedap udara, tahan lama. Langkah 1. Kupas dan cuci bersih ubi. potong tipis" (saya menggunakan alat pasrahan yang bentuknya mirip parut tapi ada pisau melintang) Langkah 2. Campur air, baking powder dan garam. aduk rata. Langkah 3. Rendam potongan ubi dalam larutan garam tsb. masukkan dalam kulkas sekitar 30 menit. Langkah 4. Pembuatan keripik ubi ungu, hanya 3 langkah mudah : 1. Kupas kulit ubi tsb lalu bersihkan dengan air bersih 2. Serut / iris tipis tipis. Resep kerupuk ubi ungu. Bahan: 500 gr ubi ungu, kupas, kukus, dan haluskan; 250 gr tepung sagu ; 2 sdm minyak goreng; 150 ml air; Alumunium foil atau plastik tahan panas, untuk membungkus adonan; Bumbu yang dihaluskan: 1 sdm bawang putih; 1 sdm garam; 1 sdt ketumbar; Cara membuat kerupuk ubi ungu. 1. Campur ubi yang sudah dihaluskan, tepung 1. Siapkan dan Potong Ubi. Pertama-tama, cuci dan kupas ubi menggunakan pisau atau pengupas. Setelah itu, potong ubi menjadi irisan tipis menggunakan pisau atau mandolin. Usahakan agar ketebalan irisan seragam agar keripik matang dengan merata. 2. Rendam Ubi dalam Air Dingin. Cara Membuat Keripik Ubi Ungu. Bahan Cara membuat Keripik Ubi Ungu: - 1 kg ubi ungu yang segar. - 200 gr gula pasir. - 2 sendok makan air kapur sirih. - air bersih secukupnya. - minyak untuk menggoreng secukupnya. Langkah-Langkah Cara Membuat Keripik Ubi Ungu: 1. Kupas kulit ubi ungu kemudian dicuci dengan air hingga benar benar bersih. 2. .

cara pembuatan keripik ubi ungu